Vitamin B6

Pyridoxin (Vitamin B6)

Das vielseitige Vitamin B6, auch Pyridoxin genannt, koordiniert die Funktionen des Nervensystems, unterstützt das Immunsystem, beteiligt sich am Auf- und Abbau von Eiweißen und ist essentiell für die Bildung des roten Blutfarbstoffs Hämoglobin.

Da das Vitamin B6 wasserlöslich ist, kann der Körper es nicht auf lange Zeit speichern. Daher ist eine ausreichende, bewusste Aufnahme des Vitamins wichtig. Es findet sich in den unterschiedlichsten Lebensmitteln, was die tägliche Aufnahme des Vitamins sehr einfach macht.

Der durchschnittliche Tagesbedarf beträgt ca. 1,2-1,6 Milligramm an Vitamin B6. Dieser kann beispielsweise durch zwei mittelgroße Kartoffeln und zusätzlich 200 Gramm Rosenkohl abgedeckt werden. Unter anderem lässt sich das Vitamin auch in Bananen, Sojabohnen, Haferflocken, Vollkornreis, Rinderleber und vielem andern finden.

Ein Vitamin B6-Mangel kann beispielsweise zu Akne, eingerissenen Mundwinkeln, Entzündungen im Mundbereich, Müdigkeit, schuppende Haut und erhöhter Infektanfälligkeit führen. Bei Frauen können zusätzlich verstärkte Menstruationsbeschwerden als Folgeerscheinung auftreten.

Quellen:
Gesundheit.de - Vitamin B6 (Pyridoxin)
Women's Health-Beitrag über Vitamin B6

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Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Die jeweils angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Arznei- und/oder Nahrungsergänzungsmittel bitte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

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